人參提取液其主要活性成分是人參皂苷與多糖，人參具有降低氧化應激反應、減緩抑郁、防治老年癡呆等方面的藥理學作用。在化妝品中的應用研究表明其具有優越的抗衰老、美白、抑菌和抗炎的功效。